Terra da uva tem concurso para escolha da melhor coxinha de queijo; em Jundiai, iguaria já é patrimônio imaterial

Na conhecida “terra da uva”, Jundiaí, o importante é que a coxinha de queijo seja a melhor. O concurso para a escolha da melhor iguaria de 2022, já está aberto. A votação começou neste domingo, 11, e vai até o próximo dia 17, até 17 horas.

O festival vai premiar a primeira colocada na votação popular e a melhor avaliada pelo júri técnico. O festival é promovido pela Prefeitura para fortalecer a identidade da coxinha de queijo como patrimônio imaterial da cidade.

O Festival é promovido pela Prefeitura de Jundiaí, por meio do Departamento de Turismo da Unidade de Gestão de Agronegócio, Abastecimento e Turismo (UGAAT) em parceria com o Departamento de Patrimônio Histórico da Unidade de Gestão de Cultura (UGC) e tem como objetivo eleger a melhor coxinha de queijo de Jundiaí, na opinião do júri técnico selecionado e do voto popular e, com isso, fortalecer a identidade da coxinha de queijo como patrimônio imaterial da cidade.

A tradição da coxinha de queijo é tão presente, que há até uma forma tradicional de apresentar a iguaria: se você olhar para uma coxinha, em uma vitrine de salgados, e ver um palito de dente espetado na pontinha, a informação está dada: é coxinha de queijo.

Neste ano, a premiação será no Espaço Expressa. Confira quais os locais que estão concorrendo:

• Delícias da Leia - Rodovia Vereador Geraldo Dias, Km 70,4, Parque Centenário;
• Fritos - Avenida Antônio Frederico Ozanan, 6.000 (na praça de alimentação do Maxi Shopping);
• Buffet L’amour De La Nuit - Avenida Francisco Nobre, 948, Medeiros;
• Mattenhauer Salgados - Rua Costa Azul, 129;
• Lambuza Bistrô - Avenida Professor Pedro Clarismundo Fornari, 1648, Engordadouro;
• Tropicana - Rua Barão De Jundiaí, 562, Centro.